Lois et règlements codifiés Lois codifiées Règlements codifiés Lois et règlements annuels Lois annuelles Règlements annuels Information complémentaire L’Éditeur officiel du Québec Quoi de neuf? Note d’information Politique du ministre de la Justice Lois : Modifications Lois : Dispositions non en vigueur Lois : Entrées en vigueur Lois annuelles : Versions PDF depuis 1996 Règlements : Modifications Règlements annuels : Versions PDF depuis 1996 Décisions des tribunaux

P-29, r. 1 - Règlement sur les aliments

Article 5.2.5
Versions de la disposition

Texte complet
5.2.5. Le lavage des oeufs doit se faire avec de l’eau potable.
La température de l’eau de lavage des oeufs doit excéder d’au moins 11 ºC la température des oeufs.
R.R.Q., 1981, c. P-29, r. 1, a. 5.2.5; D. 591-90, a. 1.
© Gouvernement du Québec